Fingerfood

 

Hier finden Sie ein Beispiel für ein Kalt-Warmes Fingerfood-Buffet.

Dieses kann natürlich nach Ihren Vorstellungen ergänzt oder geändert werden.

 

Kalt:

* Spieße von Antipasti mit gerösteter Paprika, Champignons, Zucchini und Olive

* Kleine vegetarisch gefüllte Blätterteigtaschen

* Baguettescheibe mit Rucola und Parmaschinken

* Satèspieße vom Huhn mit Teriyakimarinade

* Vollkornbrottaler mit Kräuterfrischkäse

* Marinierte Garnelenspießchen mit Physalis und Chilidip

* Baguettescheibe belegt mit Mailänder Salami

* Orientalische, mit Rindfleisch gefüllte Zucchini

* Bruschetta mit Tomate und Parmesan

* Tomate-Mozzarella Spießchen mit frischem Basilikum

* Kleine Schnitzelecken mit Saurer Gurke

* Baguettescheibe belegt mit Tete de Moine

* Gemüsesticks mit Joghurt- Kräuterdip

 

Suppe:

* Rote Linsensuppe mit Joghurt

* Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffel

 

Warm:

* Kleine Medallions vom Schweinefilet in Sherrysauce

* Hackfleischbällchen in würziger Tomaten-Paprikasauce

* Vegetarische Frühlingsrollen mit Sojasauce

* Brotvariation von Partybrötchen und Baguette

 

sowie als Dessert:

* Variationen von frischem Obst und tropischen Früchten

* Waldberrengrütze mit Vanillesauce

 

Alle Speisen sind mundgerecht portioniert, evtl. mit kleinen Spießchen versehen und aus der Hand zu essen. Sie werden als Buffet aufgebaut von wo aus sich die Gäste mit kleinen Tellern, oder Servietten auf die Hand, selbst bedienen.

Bei Bedarf stellen wir Ihnen auch gerne Geschirr & Besteck inkl. Endreinigung, Gläser, Buffetdekoration, Bestuhlung, Zelte und Personal zur Verfügung.

Gerne bieten wir Ihnen auch Getränke mit an, als Pauschale oder nach Verbrauch, bei Bedarf auch mit mobiler Theke und Servicepersonal.

 

Preis: Kein Fest ist wie das andere und jede Feier ist so individuell wie Sie und Ihre Gäste.

Ein Buffet für 20 Gäste kalkuliert sich anders als eines für 500 Personen. Dazu bietet jede Veranstaltung noch eine Fülle von Rahmenbedingungen.

Aus diesem Grund steht hier kein fester Preis, wir setzten uns mit Ihnen zusammen und entwickeln jedes Angebot nach Ihren Vorstellungen, Bedürfnissen und Ihrem Budget.

 

Sie können das Angebot hier als PDf speichern oder ausdrucken.

 

Fingerfood (engl.: finger - Finger; food - Nahrung) bezeichnet Speisen, die mit den Fingern statt mit Besteck gegessen werden. Dazu zählen auch Appetithäppchen, Canapés und an kleinen Spießen servierte Lebensmittel.(Quelle: Wikipedia)

Kontakt & Anfrageformulare

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Tel.: 0178 - 478 31 31

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